단호박 찌는법 3가지 총정리 – 전자레인지·찜기·에어프라이어 보관 꿀팁

부드럽고 달콤한 단호박은 영양가도 높지만 다이어트에도 좋아 인기가 많습니다.

 

이번 글에서는 단호박을 전자레인지, 찜기, 에어프라이어로 찌는법과 보관 꿀팁까지 소개해드리겠습니다.

 

 

단호박 찌는법 3가지 총정리한 내용과 함께 손질 방법까지 아래의 내용을 확인하시길 바랍니다.

 

목차

• 단호박 찌는법 1 - 전자레인지 8분 완성
• 단호박 찌는법 2 - 찜기로 촉촉하게 찌기
• 단호박 찌는법 3 - 에어프라이어 굽기
• 단호박 손질 - 씨제거와 껍질 처리 팁 
• 단호박 보관법 - 찐 후 냉장·냉동 꿀팁
• 단호박 활용 레시피 3가지 추천

 

 

 

 

단호박 찌는법 1 - 전자레인지 8분 완성

첫 번째로 소개드릴 단호박 찌는법은 '전자레인지'를 활용해 8분만에 완성하는 방법입니다.

 

 

먼저 단호박을 깨끗이 손질 후, 반으로 잘라 씨를 제거해줍니다. 랩으로 단호박을 감싸서 전자레인지에 4분씩 앞뒤로 가열해주시면 됩니다.

 

특히 전자레인지를 활용한 단호박 찌는법은 바쁜 아침이나 간단한 간식을 준비하고 싶으실 때 추천드립니다.

 

 

 

단호박 찌는법 2 - 찜기로 촉촉하게 찌기

두 번째로 추천드릴 단호박 찌는법은 '찜기'로 촉촉하게 찌는 방법입니다.

 

 

찜기를 사용하시면 단호박의 수분이 그대로 유지되어 더욱 부드러운 식감을 맛보실 수 있습니다.

 

단호박을 깨끗이 손질 후, 한 입 크기로 잘라 센불에서 약 15~20분 정도 찌면 완성됩니다.

 

단호박 본연의 맛과 촉촉하고 부드러운 질감을 원하시는 분들께 추천드리는 방법입니다.

 

 

 

단호박 찌는법 3 - 에어프라이어 굽기

마지막으로 소개드릴 단호박 찌는법은 '에어프라이어'를 활용해 굽는 방식입니다.

 

 

조리법은 단호박을 손질 후 큼직하게 썰어 껍질째 넣고 180도에서 약 15분간 가열해주면 됩니다.

 

에어프라이어를 사용하시면 단호박을 고소하게 드실 수 있으며, 좀 더 바삭한 식감을 원하시는 분들은 중간에 한 번 뒤집어서 골고루 익혀주시면 됩니다.

 

 

 

단호박 손질 - 씨제거와 껍질 처리 팁

단호박은 껍질이 단단해 손질이 까다롭기 때문에 먼저 전자레인지에 약 1~2분 돌려주시는 것을 추천드립니다.

 

 

살짝 부드러워진 껍질을 반으로 잘라 숟가락으로 씨와 속을 긁어내주시면 됩니다.

 

이후 껍질째 함께 조리해주시면 식이섬유와 영양소를 풍부하게 섭취하실 수 있습니다.

 

 

 

단호박 보관법 - 찐 후 냉장·냉동 꿀팁

완성된 단호박은 찐 뒤에 먹고 남거나, 보관하고 싶으신 분들은 아래의 내용을 꼼꼼히 확인하시길 바랍니다.

 

냉장 보관할 때는 밀폐 용기에 넣고 2~3일내 섭취하시는 것을 권장드립니다.

 

장기간 보관시에는 한 입 크기로 작게 잘라 냉동 보관하시면 약 2개월까지도 드실 수 있으며, 전자레인지로 쉽게 해동해주시면 됩니다.

 

 

 

단호박 활용 레시피 3가지 추천

맛있게 찐 단호박은 그냥 드셔도 좋지만 다양한 레시피로 활용하실 수 있습니다.

 

부드럽고 따뜻한 단호박 스프, 상큼한 단호박 샐러드, 케이크나 머핀으로 활용하실 수 있습니다.

 

 

 

지금까지 단호박 찌는법 3가지 총정리한 내용과 함께 손질, 보관, 레시피 꿀팁까지 소개해드렸습니다.

 

맛있게 완성한 단호박과 함께 건강한 식탁을 완성하시길 바랍니다.