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밥 한 공기를 뚝딱 해치울 수 있는 갈치조림은 맛도 영양가도 풍부한 밥도둑 반찬입니다. 이번 글에서는 비린내 없이 맛있게 드실 수 있는 갈치조림 레시피 비법 5가지를 소개해드리겠습니다. 갈치조림 레시피 5가지 비법과 손질부터 보관까지 꿀팁은 아래의 글을 꼼꼼하게 확인하시길 바랍니다. 목차갈치조림 레시피 비법 1 - 생강·청주 활용법갈치조림 레시피 비법 2 - 황금비율 양념장갈치조림 레시피 비법 3 - 재료 순서 체크갈치조림 레시피 비법 4 - 불조절 꿀팁갈치조림 레시피 비법 5 - 감칠맛 비법생갈치 손질부터 냉동 보관까지 가이드아이용 갈치조림 재료 꿀팁 갈치조림 레시피 비법 1 - 생강·청주 활용법갈치조림에서 비린내를 잡기 위해서는 손질 후 생강과 청주를 활용하시는 것을 추천드립니다. 청주 ..

달콤한 맛과 부드러운 식감으로 인기가 많은 무화과는 여름철 영양소 가득한 과일입니다. 이번 글에서는 무화과는 하루 1개만으로도 챙길 수 있는 건강 효과에 대해 소개해드리겠습니다. 무화과 효능의 대표적인 7가지 총정리한 내용과 섭취 시 주의사항과 꿀팁까지 아래의 글을 확인하시길 바랍니다. 목차무화과 효능 1 - 변비 개선에 도움무화과 효능 2 - 피부 탄력에 개선무화과 효능 3 - 고혈압 예방에 효과무화과 효능 4 - 포만감 높은 저칼로리 과일무화과 효능 5 - 면역력 강화무화과 효능 6 - 뼈 건강에 도움무화과 효능 7 - 심장 건강과 콜레스테롤 개선무화과 섭취 시 주의사항 및 보관 꿀팁 무화과 효능 1 - 변비 개선에 도움먼저, 무화과 효능 중 가장 대표적인 건강 효과는 '변비 개선에 도움'이..

수제 포도주는 시중 레드와인보다 덜 자극적이고 집에서 쉽게 만들 수 있어 인기가 많습니다. 이번 글에서는 초보도 실패 없이 만들 수 있는 포도주 만들기를 단계별로 꼼꼼히 가이드해드리겠습니다. 수제 포도주 만들기 5단계 가이드 내용과 꿀팁까지 총정리한 내용은 아래의 단계별 내용을 확인하시길 바랍니다. 목차포도주 만들기 준비 재료 & 도구1단계 - 포도 세척 & 소독 꿀팁2단계 - 설탕비율 & 1차 발효3단계 - 거름망으로 과육 분리4단계 - 2차 발효 & 병입 방법5단계 - 숙성 기간 & 보관 꿀팁초보도 실패 없이 포도주 만들기 총정리 포도주 만들기 준비 재료 & 도구집에서 간다하고 쉽게 포도주 만들기를 위한 준비 재료와 도구를 소개해드리겠습니다. 캠벨 포도 5kg, 설탕 2~2.5kg, 소독..

여름은 싱싱한 과일이 풍부한 계절인만큼 상큼한 제철 과일로 건강을 챙기실 수 있습니다. 이번 글에서는 여름 과일 중 대표적인 7가지의 효능, 활용 레시피 꿀팁까지 총정리한 글을 소개해드리겠습니다. 여름 과일 BEST 7 총정리 내용은 아래의 목차 참고하신 후 확인하시길 바랍니다. 목차신비복숭아 효능 & 보관법천도복숭아 효능 & 후숙팁자두 효능 & 칼로리 & 잼 활용법살구 효능 & 먹는법 꿀팁체리 효능 요약 & 레이니어와 빙체리 비교수박 200% 활용법 5가지 요약참외 효능 & 참외장아찌 만드는법 신비복숭아 효능 & 보관법여름철 '신비복숭아'는 이름만큼 예쁘고 맛도 풍부해 많은 사람들에게 인기가 많습니다. 신비복숭아 효능 중 대표적인 영양소는 비타민 C와 식이섬유가 풍부해 피부 건강과 장 건강..

더운 여름철 지친 몸에 시원하고 개운한 양배추물김치는 입맛을 돋구는 반찬으로 인기가 많습니다. 이번 글에서는 위장에 좋은 양배추를 활용한 아삭하고 새콤한 물김치를 쉽게 만들 수 있는 레시피를 소개해드리겠습니다. 양배추물김치 담그는법 3단계 내용과 꿀팁, 숙성시기, 보관법까지 아래의 글을 꼼꼼히 확인하시길 바랍니다. 목차양배추물김치 담그는법 1단계 - 재료 준비팁양배추물김치 담그는법 2단계 - 손질 & 버무리기양배추물김치 담그는법 3단계 - 국물 황금비율양배추와 국물 담기 방법 꿀팁양배추물김치 숙성 시기 & 보관법초보도 실패 없는 꿀팁 3가지 요약 양배추물김치 담그는법 1단계 - 재료 준비팁양배추물김치 담그법 1단계에서는 10분안에 가능한 '재료 준비와 팁'을 소개해드리겠습니다. 먼저 양배추 ..

위장에 좋은 양배추는 김치로 담가 먹으면 발효까지 더해져 흡수율까지 높아집니다. 오늘은 복잡한 숙성과정 없이 1시간 이내로도 완성 가능한 양배추김치 담그는법과 꿀팁까지 소개해드리겠습니다. 초보도 실패 없는 양배추김치 담그는법 4단계 가이드 내용은 아래를 확인하시길 바랍니다. 목차양배추김치 담그는법 1단계 - 재료 준비양배추김치 담그는법 2단계 - 절이는 방양배추김치 담그는법 3단계 - 양념 황금비율양배추김치 담그는법 4단계 - 버무리기, 숙성양배추김치 효능 3가지 요약초보도 실패 없는 꿀팁 3가지저염 양배추김치 응용법 & 맛 조절법 양배추김치 담그는법 1단계 - 재료 준비양배추김치 담그는법 1단계는 '재료 준비'로 약 10분 안에 준비 가능합니다. 먼저 양배추 1통(작은 것 기준 약800g..

여름 제철 과일 자두는 새콤달콤 맛과 다이어트, 장건강까지 다양한 효능을 갖고 있습니다. 이번 글에서는 시중에서 파는 잼보다 설탕을 줄이지만, 건강하고 깊은 맛을 내는 자두잼 만드는 법에 소개해드리겠습니다. 자두잼 만드는 법 4단계 완벽 가이드 내용과 꿀팁 총정리 내용까지 아래의 글을 단계별로 확인하시길 바랍니다. 목차자두잼 만드는법 1단계 - 자두 세척과 씨 제거자두잼 만드는법 2단계 - 설탕 황금비율 맞추기자두잼 만드는법 3단계 - 끓이기와 농도 조절자두잼 만드는법 4단계 - 완성 후 보관 꿀팁자두잼 실패없이 만드는 비결 3가지 비결자두잼 활용법 - 추천 레시피 3가지 자두잼 만드는법 1단계 - 자두 세척과 씨 제거자두잼 만드는법 1단계는 '자두 세척과 씨 제거' 과정이 필요합니다. 먼..

여름 제철 과일 중 새콤달콤 입맛을 돋구는 자두에는 다양한 효능이 들어있습니다. 이번 글에서는 자두 효능 중 대표적인 5가지와 함께 칼로리부터, 다이어트, 먹는법 꿀팁까지 소개해드리겠습니다. 자두 효능 5가지 총정리 내용과 섭취 방법까지 아래의 글을 확인하시길 바랍니다. 목차자두 효능 1 - 장 건강 효과자두 효능 2 - 다이어트에 좋은 이유자두 효능 3 - 피로 회복 & 간기능 개선자두 효능 4 - 피부 미용 & 항산화 작용자두 효능 5 - 체내 해독 작용 & 수분 공급자두 먹는법 꿀팁 & 하루 섭취량자두 부작용 & 섭취 시 주의사항 자두 효능 1 - 장 건강 효과첫 번째로 소개드릴 자두 효능은 '장 건강' 효과입니다. 자두에는 식이섬유와 소르비톨이라는 천연 성분이 들어 있어 장 운동을 ..