렌틸콩 효능 7가지 총정리! 슈퍼푸드인 이유 & 먹는법 꿀팁까지 알아보기

최근 저속노화로 유명한 서울아산병원 정희원 교수님이 추천하시는 렌틸콩에 대해 알고계신가요?

 

오늘은 식물성 단백질 중 대표적인 슈퍼푸드로 유명한 렌틸콩의 효능에 대해 알아보겠습니다.

 

 

슈퍼푸드 렌틸콩 효능 7가지와 함께 먹는법 꿀팁까지 총정리한 내용은 아래를 확인하시길 바랍니다.

 

목차

• 렌틸콩 효능 1
• 렌틸콩 효능 2
• 렌틸콩 효능 3
• 렌틸콩 효능 4
• 렌틸콩 효능 5
• 렌틸콩 효능 6
• 렌틸콩 효능 7
• 렌틸콩 먹는법 꿀팁

 

 

 

 

렌틸콩 효능 1

첫 번째로 소개드릴 렌틸콩 효능은 풍부한 '식물성 단백질'이 함유되어 있다는 점입니다.

 

 

렌틸콩은 100g당 약 9g 이상의 단백질을 함유하고 있어 채식 위주의 식단에서도 탁월한 선택입니다.

 

특히 육류와 달리 포화지방이 적기 때문에 부담 없이 섭취하실 수 있습니다.

 

 

 

렌틸콩 효능 2

두 번째로 소개드릴 렌틸콩 효능은 '당뇨 예방'입니다.

 

 

렌틸콩은 혈당 지수가 낮은 식품이기 때문에 혈당이 급격하게 상승하는 것을 막아줍니다.

 

당 조절이 필요하시거나 당뇨를 예방하고 싶으신 분들에게 추천드리는 식재료입니다.

 

 

 

렌틸콩 효능 3

세 번째로 소개드릴 렌틸콩 효능은 '심혈관 건강 유지'입니다.

 

 

렌틸콩에는 수용성 식이섬유가 풍부하기 때문에 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효과가 있습니다.

 

꾸준히 섭취하시면 혈관 건강을 건강하게 유지하실 수 있습니다.

 

 

 

렌틸콩 효능 4

렌틸콩에 포함되어 있는 불용성 식이섬유는 '장 건강'을 유지하시는 데 좋습니다.

 

 

장에 민감하신 분들이 자주 섭취하시면 장내 환경을 개선하시는 데 도움을 받으실 수 있습니다.

 

 

 

렌틸콩 효능 5

렌틸콩에는 풍부한 철분과 엽산이 들어 있기 때문에 '빈혈 예방'에도 좋습니다.

 

특히 여성분들은 생리 전후 빈혈 예방에도 좋으며,  임산부에게도 안전한 자연 식재료입니다.

 

 

 

렌틸콩 효능 6

렌틸콩은 포만감이 높지만 칼로리는 낮기 때문에 '다이어트' 식단으로 활용할 수 있습니다.

 

탄수화물, 단백질, 식이섬유가 골고루 균형 있게 포함되어 있어 충분한 영양소를 공급받으실 수 있습니다.

 

다이어트를 하시면서 영양까지 챙기고 싶으신 분들께 추천드리는 슈퍼푸드입니다.

 

 

 

렌틸콩 효능 7

마지막으로 소개드릴 렌틸콩 효능은 바로 '노화 예방'입니다.

 

렌틸콩에는 폴리페놀, 플라보노이드 등 항산화 성분이 풍부하게 들어있습니다.

 

이는 암 예방, 면역력 향상에도 긍정적인 영향을 주기 때문에 꾸준히 섭취하시는 것을 추천드립니다.

 

 

이러한 렌틸콩을 다양하게 즐기실 수 있는 방법은 아래를 참고하시길 바랍니다.

 

 

렌틸콩 먹는법 꿀팁

렌틸콩은 불리지 않아도 바로 조리가 가능해 조리 시간이 짧다는 장점이 있습니다.

 

끓는 물에 약 15~20분간 삶으면 부드럽게 익기 때문에 샐러드, 스프, 커리, 밥 등으로 다양하게 활용하실 수 있습니다.

 

렌틸콩 먹는법 꿀팁으로는 죽으로 부드럽게 익혀드시면 유아식이나 다이어트 식단으로 아주 좋습니다.

 

 

 

지금까지 슈퍼푸드 렌틸콩 효능 7가지와 함께 먹는법 꿀팁까지 소개해드렸습니다.

 

이러한 렌틸콩을 맛있게 즐기실 수 있는 내요은 아래의 글을 참고하시길 바랍니다.

 

https://info-wealth-find.com/119

렌틸콩 삶기 3가지 총정리! 콩 종류별 & 냄비·압력솥·전자레인지 조리법