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복날은 무더위로 체력이 떨어지기 때문에 기력 회복을 위해 보양식을 찾게됩니다. 이번 글은 초복부터 중복, 말복까지 인기있는 삼계탕, 백숙, 장어덮밥, 낙지볶음, 전복죽 황금레시피를 소개해드리겠습니다. 초복부터 말복까지 여름 보양식으로 추천드리는 TOP 5 레시피는 아래를 확인하시길 바랍니다. 목차복날 여름 보양식 먹는 이유 및 효능초복 삼계탕 끓이는법 황금레시피닭백숙 끓이는법 황금레시피 장어덮밥 만들기 황금레시피낙지볶음 매콤 양념 황금비율 레피시전복죽 끓이는법 레시피복날 보양식 먹는 타이밍과 궁합 식재료 정리 복날 여름 보양식 먹는 이유 및 효능복날은 음력 기준으로 가장 더운 시기인 초복, 중복, 말복을 말합니다. 이러한 복날에는 더위로 인해 체온 조절 기능이 약해져 입맛이 떨어지기 쉽고 피..

전복죽은 여름철 보양식부터 회복 음식, 이유식까지 다양한 효능을 가진 고급 건강식입니다. 오늘은 초보자도 비린내 없이 고소하고 깊은 맛을 내는 전복죽 끓이는법 레시피를 소개해드리겠습니다. 전복죽 끓이는법 6단계 완벽 가이드와 꿀팁 내용은 아래를 확인하시길 바랍니다. 목차전복죽 끓이는법 1단계: 전복 손질전복죽 끓이는법 2단계: 육수 준비전복죽 끓이는법 3단계: 전복 내장 손질전복죽 끓이는법 4단계: 전복과 쌀 볶기/li>전복죽 끓이는법 5단계: 끓이기전복죽 끓이는법 6단계: 간 맞추기 및 마무리 전복죽 끓이는법 1단계: 전복 손질전복죽 끓이는법 1단계는 '전복 손질'과정입니다. 싱싱한 전복 3~4마리를 흐르는 물에 솔이나 칫솔로 깨끗하게 껍데기와 이물질을 문질러 씻어줍니다. 이후 숟가락을 활..