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복날은 무더위로 체력이 떨어지기 때문에 기력 회복을 위해 보양식을 찾게됩니다. 이번 글은 초복부터 중복, 말복까지 인기있는 삼계탕, 백숙, 장어덮밥, 낙지볶음, 전복죽 황금레시피를 소개해드리겠습니다. 초복부터 말복까지 여름 보양식으로 추천드리는 TOP 5 레시피는 아래를 확인하시길 바랍니다. 목차복날 여름 보양식 먹는 이유 및 효능초복 삼계탕 끓이는법 황금레시피닭백숙 끓이는법 황금레시피 장어덮밥 만들기 황금레시피낙지볶음 매콤 양념 황금비율 레피시전복죽 끓이는법 레시피복날 보양식 먹는 타이밍과 궁합 식재료 정리 복날 여름 보양식 먹는 이유 및 효능복날은 음력 기준으로 가장 더운 시기인 초복, 중복, 말복을 말합니다. 이러한 복날에는 더위로 인해 체온 조절 기능이 약해져 입맛이 떨어지기 쉽고 피..

여름철 복날이 다가오면 원기 회복을 위한 대표 보양식으로 장어가 인기가 많습니다. 이번 글에서는 집에서도 간편하게 기력 회복을 하실 수 있는 장어 덮밥 만들기 황금레시피를 소개해드리겠습니다. 간장소스 황금비율과 비린내 제거까지 장어덮밥 만들기 5단계 레시피는 아래를 확인하시길 바랍니다. 목차장어 효능: 여름 복날에 먹어야 하는 이유장어덮밥 만들기 1단계: 손질 & 비린내 제거장어덮밥 만들기 2단계: 밥 짓기와 준비 재료장어덮밥 만들기 3단계: 간장소스 황금비율장어덮밥 만들기 4단계: 장어 굽기장어덮밥 만들기 5단계: 담기 + 보관 꿀팁 장어 효능: 여름 복날에 먹어야 하는 이유장어는 비타민 A와 E, 오메가 3 등 영앙가가 풍부하기 때문에 면역력 강화에 좋습니다. 또한 철분과 칼슘, 불포화지..