렌틸콩
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렌틸콩 삶기 3가지 총정리! 콩 종류별 & 냄비·압력솥·전자레인지 조리법음식 식단 영양/식물성 단백질 2025. 6. 25. 19:15
슈퍼푸드로 불리는 렌틸콩은 삶는 시간과 조리법에 따라 맛과 식감이 달라집니다. 오늘은 조리도구와 콩 종류에 따라 렌틸콩 삶기와 함께 꿀팁까지 소개해드리도록 하겠습니다. 렌틸콩 종류별 & 냄비·압력솥·전자레인지 조리법에 대한 내용은 아래를 확인하시길 바랍니다. 목차렌틸콩 삶기 1: 냄비 사용 방법렌틸콩 삶기 2: 압력솥 사용 방법렌틸콩 삶기 3: 전자레인지 사용 방법렌틸콩 종류별 삶기 & 활용법렌틸콩 삶기 후 보관법 & 활용 꿀팁 렌틸콩 삶기 1: 냄비 사용 방법첫 번째로 소개드릴 렌틸콩 삶기는 '냄비'를 사용하는 방법입니다. 렌틸콩은 불리지 않고 바로 삶아서 사용할 수 있다는 장점이 있습니다. 냄비에 콩과 물의 비율을 1:3으로 하고, 중불에서 약 20~25분간 끓여주면 완성됩니다. 삶는 중..
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렌틸콩 효능 7가지 총정리! 슈퍼푸드인 이유 & 먹는법 꿀팁까지 알아보기음식 식단 영양/식물성 단백질 2025. 6. 25. 17:12
최근 저속노화로 유명한 서울아산병원 정희원 교수님이 추천하시는 렌틸콩에 대해 알고계신가요? 오늘은 식물성 단백질 중 대표적인 슈퍼푸드로 유명한 렌틸콩의 효능에 대해 알아보겠습니다. 슈퍼푸드 렌틸콩 효능 7가지와 함께 먹는법 꿀팁까지 총정리한 내용은 아래를 확인하시길 바랍니다. 목차렌틸콩 효능 1렌틸콩 효능 2렌틸콩 효능 3렌틸콩 효능 4렌틸콩 효능 5렌틸콩 효능 6렌틸콩 효능 7렌틸콩 먹는법 꿀팁 렌틸콩 효능 1첫 번째로 소개드릴 렌틸콩 효능은 풍부한 '식물성 단백질'이 함유되어 있다는 점입니다. 렌틸콩은 100g당 약 9g 이상의 단백질을 함유하고 있어 채식 위주의 식단에서도 탁월한 선택입니다. 특히 육류와 달리 포화지방이 적기 때문에 부담 없이 섭취하실 수 있습니다. 렌틸콩 효능 2두..
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저속노화에 좋은 햇반 5가지 추천! (feat. 정희원 교수)음식 식단 영양/저속노화 음식 식단 2025. 5. 30. 14:27
노화를 늦추는 햇반?! 간편하게 먹기 좋은 햇반을 잘 활용하면 노화의 속도를 늦출 수 있습니다. 다양한 햇반 종류 중에서 저속노화에 좋은 5가지를 알아보시길 바랍니다. 저속노화에 좋은 햇반 5가지를 추천드리니 아래의 내용을 확인하시길 바랍니다. 목차저속노화에 좋은 햇반1저속노화에 좋은 햇반2저속노화에 좋은 햇반3저속노화에 좋은 햇반4저속노화에 좋은 햇반5 저속노화에 좋은 햇반 1첫 번째로 소개해드릴 저속노화에 좋은 햇반은 바로 '귀리 현미밥'입니다. 귀리는 베타글루칸이 풍부해 황산화효과가 높고, 현미는 식이섬유가 풍부해 건강을 위한 일석 이조의 효과를 보실 수 있습니다. 또한 꾸준히 섭취하면 염증을 줄이고 혈당을 안정화하실 수 있습니다. 바쁜 아침시간 '귀리 현미밥' 이외에도 간편하게 드실 수 ..